1.
いちごはヘタを取り、
ダイス状にカットしておく。
（飾り用のいちごは残しておく）

2.
ヨーグルトを入れたカップに
ベーキングパウダーをあわせ、
ボウルに入れて混ぜる。

3.
卵、砂糖、バニラ、
溶かしバターを加える。

4.
泡立て器で材料全体をかるく混ぜ、
薄力粉、いちごの順に加え、
全体をさっくりと混ぜ合わせる。

5.
フライパンに分量外のバターを熱し、
混ぜ合わせた生地を
玉じゃくし1杯分流し入れる。

6.
上面全体に
プツプツと穴があいてきたら、
フライ返しなどで裏返し、
1分間ほど焼く。

残りも同様に焼く。

7.
皿に盛り、
ホイップクリームといちごで
飾りつける。